La cocina firmada por el multiestrellado chef Claudio Sadler.
Restaurante gastronómico caracterizado por una propuesta estructurada, en la que los platos del chef Sadler y los grandes clásicos milaneses hacen guiños a influencias de todo el mundo.
Desde los entrantes hasta los postres, los platos son un reflejo de las emociones, recuerdos, vivencias y encuentros personales y profesionales que han caracterizado la trayectoria de la brigada que ahora dirige el chef residente Lorenzo Sacchi.
