Die Küche des Sternekochs Claudio Sadler
Das gastronomische Restaurant zeichnet sich durch ein strukturiertes Angebot aus, in dem die Gerichte von Chef Sadler und die großen Mailänder Klassiker mit Einflüssen aus der ganzen Welt verwoben sind.
Von den Vorspeisen bis zu den Desserts spiegeln die Gerichte die Emotionen, die Erinnerungen, die Erfahrungen und die persönlichen und beruflichen Begegnungen wider, die die Karriere der Brigade geprägt haben, die jetzt von Lorenzo Sacchi geleitet wird.
