Antonella, Salvatore e Vincenzo, sin da piccoli con la passione della tavola e della cucina.
Crescono a Raffadali (Agrigento), piccolo paesino poco distante dalla Valle dei Templi e dalla Scala dei turchi.
L’azienda agricola di famiglia, caratterizzata da vigneti, mandorleti e uliveti, con attività secondarie di leguminose, orticole e cerealicole crea nei fratelli una forte sensibilità verso la natura. Il rispetto dei cicli stagionali e la sicurezza della filiera alimentare fanno parte del modo di essere de I Butticè.
La cultura siciliana e l’apertura verso l’ospite e l’ospitalità completano una vocazione che matura negli anni, con continuità, passione e dedizione.