Le restaurant est présent à Monza depuis 1975 grâce à la maman Angela et au papa Gino qui ont réussi à ramener de leur patrie (les Pouilles), les plats les plus importants de cette splendide région.
Le fils Andrea, pratiquement né dans la cuisine, poursuit aujourd'hui le travail de ses parents, en continuant la tradition familiale.
La tradition comprend des entrées de moules farcies, du riz avec des pommes de terre, des moules alla barese, des anchois et de l'espadon mariné, et des bruschetta alla pugliese et des apéritifs toujours offerts à tous les clients. Bien sûr, vous ne pouvez pas manquer les célèbres pâtes orecchiette aux fanes de navet, faites à la main selon l'ancienne tradition des Pouilles, les troccoli avec des seiches farcies ou avec des palourdes et du safran. Parmi les nombreux plats principaux, citons les rouleaux des Pouilles, les soupes de poisson, les grillades mixtes et les délicieux calamars et crevettes frits....
Les desserts, tous faits maison, comprennent les célèbres cartellate, les calzoncelli et les amandes fondues.
La carte des vins est suffisamment riche pour accompagner n'importe quel repas.
En fin de repas, l'amer 'Padre Peppe' d'Altamura!
L'amer 'Padre Peppe' !
