Composés de deux bâtiments parallèles, réunis par une passerelle à portique, les moulins Asciutti sont l'œuvre de Giacomo Tazzini et datent de 1834 ; à l'intérieur, vous pourrez admirer les anciens engrenages, les deux salles de broyage et les commandes des écluses.CREDA, Centro Ricerca Educazione Documentazione Ambientale (Centre de recherche sur la documentation de l'éducation à l'environnement), qui propose des cours d'éducation à l'environnement et à la durabilité pour les écoles, les entreprises et une expérience d'apprentissage en plein air pour tous.
Les cours d'éducation à l'environnement et à la durabilité du centre des moulins Asciutti dans le parc de la Reggia di Monza offrent aux enseignants et aux étudiants une expérience d'apprentissage en plein air. Basés sur l'expérience et le plaisir de la découverte, ces cours utilisent l'environnement pour explorer, collecter des données et étudier les phénomènes naturels, permettant aux participants de développer des connaissances conceptuelles, des compétences d'investigation et de résolution de problèmes scientifiques.
