Das Restaurant bietet eine vegane Küche mit Liebe zum Detail.
Die verwendeten Rohstoffe stammen aus zertifiziertem biologischem Anbau, natürlich angebaut und ohne den Einsatz von chemischen Produkten, frei von Konservierungsstoffen und synthetischen Farbstoffen und so weit wie möglich von Null km. Es werden keine Produkte tierischen Ursprungs verwendet, unsere Küche ist ausschließlich "Cruelty Free".
Das gastronomische Angebot wechselt täglich entsprechend der Saison, um Ihnen die besten verfügbaren Rohstoffe anzubieten. Alle Gerichte werden täglich zubereitet, um Ihnen frische, appetitliche und schmackhafte Gerichte zu bieten.
Das Rezept ist "nach Gewicht", Sie können Ihr Gericht nach Wunsch zusammenstellen, indem Sie aus unserer Vitrine wählen. Auf diese Weise haben Sie die Möglichkeit, Ihren Gaumen zu befriedigen oder besondere Ernährungsanforderungen zu erfüllen (kein Soja, glutenfrei).
