La Taverna di Rugantino est un restaurant romain créé dans le but de faire vivre à ses hôtes une expérience de Rome... loin de Rome. Un lieu au caractère chaleureux et convivial, inspiré par la cuisine romaine et italienne traditionnelle. Ici, les plats comprennent des saveurs authentiques telles que carbonara, amatriciana, cacio e pepe et d'autres spécialités typiques, servies dans une ambiance rustique et accueillante. Le restaurant est idéal pour ceux qui recherchent un dîner décontracté entre amis ou en famille, avec des portions généreuses et une atmosphère authentique dans le cœur de la ville.