Erre Rosticceria artisanal am Km0.
Wir sind Lorenzo und Dunia, ein Koch und eine Konditorin, vereint nicht nur durch die Liebe, sondern auch durch unsere Leidenschaft für unsere Arbeit und den Respekt für das Land um uns herum.
Das sind die Grundlagen von Erre Rosticceria; ein Ort, an dem Rohstoffe aus der Brianza und der Lombardei auf Kochtechniken treffen, die speziell entwickelt wurden, um ihre Vorzüge hervorzuheben. Die Mission ist es, die lokalen Produzenten zu unterstützen, die sich jeden Tag bemühen, ein echtes Qualitätsprodukt zu garantieren.
Die Theke der Erre Rosticceria ändert sich ständig. Die angebotenen Produkte richten sich nach der Saison und wechseln täglich, um die Frische zu gewährleisten. Sie finden hier Brathähnchen, Schmorbraten, gebackene Nudeln, Beilagen aus Bio-Gemüse, Street Food und Desserts alles streng hausgemacht und mit Rohstoffen von km0.
