Die Hosteria Romana Quinto Quarto in Monza ist eine familiäre und gemütliche Trattoria, die sich auf den authentischen Geschmack der römischen Küche mit Substanz spezialisiert hat, mit beliebten Gerichten wie Cacio e pepe, Gricia, Carbonara und Coda alla Vaccinara, die mit ausgewählten Zutaten und großzügigen Portionen zubereitet werden und an die Tradition der Hausmannskost der Hauptstadt erinnern. Der Name und die Küche sind von der Kultur des "quinto quarto" inspiriert, d.h. der geschickten Verwendung der weniger edlen Teile des Tieres, die in reichhaltige, schmackhafte Gerichte verwandelt werden, die in einem einfachen, geselligen Ambiente serviert werden, in dem eine warme, familiäre Atmosphäre herrscht.
Infos
Timetable
Täglich geöffnet
vom 12.00 bis 14.30
vom 19.30 bis 22.30