BARRACUDINO EASY & CHIC ist ein Ort, der so einfach und raffiniert zugleich ist wie seine Philosophie und sein Personal.
Die Liebe, die Experimentierfreudigkeit und die Leidenschaft der Köche vereinen sich, um der Küche dieses Lokals Leben einzuhauchen, die "einfache" Gerichte hervorbringt, die es schaffen, den Gaumen und das Auge mit bemerkenswerter Qualität und Ausführung zufrieden zu stellen.
Alle Zutaten werden von den besten Lieferanten bezogen und ausgewählt.
Nur die frischesten Nudeln werden serviert, ebenso wie argentinisches Angus-Fleisch g.U., das niemals eingefroren wird und unter Vakuum aufbewahrt wird, um seine Qualität zu bewahren, frisches Gemüse der Saison und ganz besondere Akzente.
Die Weinkarte ist reich an nationalen und internationalen Etiketten für jeden Geschmack und jedes Niveau. Es ist auch möglich, Flaschen zu kaufen, um sie zu verschenken, mit einem Rabatt, der für den Service der Weinhandlung reserviert ist.