AGRITURISMO CASCINA GALLINA

L’attività agrituristica consiste nella preparazione di piatti tradizionali della cucina lombarda, con particolare interesse alla rivisitazione di antiche ricette locali. L’utilizzo dei prodotti dell'agrigurismo conferisce genuinità e gusto particolare ai loro menù. Le verdure e le carni bovine, suine e avicunicole sono prodotte in azienda. Per le verdure l’azienda è stata convertita all’agricoltura biologica.