Il Derby Grill dell’Hotel de la Ville è segnalato dalle più autorevoli guide di settore tra i migliori ristoranti in Italia. Il suo chef, Fabio Silva, propone menu creativi che attingono alle tradizioni lombarde e regionali. In sala, la professionalità del restaurant manager Roberto Brioschi garantisce un servizio attento e una ricca carta vini. Accogliente ed elegante, ma anche casual, dispone inoltre di una terrazza affacciata sulla Villa Reale per suggestivi pranzi e cene nel periodo estivo.
